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隣り合わせた初対面のお客さんから
高価なワインを頂いた。
店主さんのご好意でそのワインを3種類の
ワイングラスで飲み比べさせて頂けた。
同じワインなのにワイングラスを変えるだけで
まるで違う味わいや顔つきになる。
食べ物や飲み物が「生きている」と実感できる
ことはとても嬉しいし大事なことだと思う。
「生きている」とは「変化」なのだろう。
日本酒だと同じお酒でも4合瓶より一升瓶の
方がなぜだか知らないけど絶対においしい。
おちょこも数種類用意するとやっぱり同じ
お酒なのにお猪口によって味が違う。
面白いな。
高価なワインを頂いた。
店主さんのご好意でそのワインを3種類の
ワイングラスで飲み比べさせて頂けた。
同じワインなのにワイングラスを変えるだけで
まるで違う味わいや顔つきになる。
食べ物や飲み物が「生きている」と実感できる
ことはとても嬉しいし大事なことだと思う。
「生きている」とは「変化」なのだろう。
日本酒だと同じお酒でも4合瓶より一升瓶の
方がなぜだか知らないけど絶対においしい。
おちょこも数種類用意するとやっぱり同じ
お酒なのにお猪口によって味が違う。
面白いな。