2012年

10月

23日

日本酒入門

ビールが大好きな僕ですが、ふつふつと、湧いてきた日本酒への興味。まずは、呑もう。そして、読もう。旬なテーマだけに、すいすいページが進みます。読むほどに、引き込まれるその世界。入門編でかなりの引力。

 

その一方、お酒に限らず、好きな物でも、それ自体の事って、案外よく知らないかも・・・と、意外な角度からの発見も。

 

収穫できた、山ちゃんの酒米。どんなお酒になるんだろ~♪(ユースケ)