待て

今年は高温が続き田んぼはもう稲刈りして
いいよと言う黄金色一色に染まってるけど。
なんだかおかしい....

よ〜く見ると稲穂の籾がまだ青く熟してない。
それに枝梗が先端まで青いと言うことはまだ
デンプンを籾に運んでる最中だと言うこと。

高温すぎて登熟が遅くなる初めてのケース。

遠目に見る稲穂はバッチリの稲刈り色なのに
手に取っての稲穂の色がこれほどまでに青く
違うことは初めての経験。

 よ〜く見て騙されちゃダメ。
青い籾は屑米になるか精米で砕けちゃう。

まだ早い、稲刈り待った！