太陽の味がする。

これはうまい。

この一ヶ月程私がドハマりしているのは
吉田ヒデヒト農園のえごま油。
これを毎朝納豆ご飯に小さじ一杯かける。
するとさっきまで単なる納豆ご飯だったのが
超贅沢納豆御飯御膳に。

これはうまい。

大袈裟でなく三食これで幸せ。

えごま油はオメガ3の良質な油。
この油を摂るようになってから
身体に良くないサラダ油(トランス脂肪酸)の
食品やお菓子などを身体が欲しなくなった。

えごま油をちょこっと摂ることで逆に
身体に良くない油を口にすることが激減した。
そのせいか身体も軽い。

これはうまい。

油のことをまだ知らない人には
一般的なサラダ油に比べえごま油は一見
価格が高く感じるかも知れない。
が。
なんたって、えごま油はえごまの種を搾っただけ。
他の油なら当たり前の精製や添加や
薬品処理も一切してない。
そんな当たり前な油は現代では希少。
それが口にできるだけでもありがたく、
サラダ油(トランス脂肪酸)と価格を比べること
自体がナンセンスだと言うことが実感できる。

高価と言えば試しにEPAなるサプリメントも
買ってみたが軍配は明らかにえごま油。
なんたって、サプリは納豆ご飯には
かけられない。不自然だ。

吉田ヒデヒト農園のえごま油は
太陽の味がする。

これはうまい。