鬼が笑う

新米を発売したばかりなのに
来年のお米づくりのことで頭の中は一杯。

来年の山ちゃんのお米のテーマは
「微量要素」&「アミノ酸」
金色の稲穂の波を見るのが楽しみでならない。
長年の畦の歪みや崩れを補修する
ユンボでの作業をしながらも
稲のベストな成育を考え抜く。

あらためて「アミノ酸」は面白い。