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店長ユースケによる郡上八幡「山族商店」この夏を総括した詳細なレポート。
全15ページ。
要点がしっかりまとめられ、店長として奮闘した日々の軌跡と今後の展開が克明に書かれています。「フ~ム、お主デキルナ」
農業者の店舗は全国的に見ても絶対的に少数。それは、農作業で通用しても誰でも店舗経営ができるほど世の中甘くはないということです。
でも、私たちにとっては「これも農業」
どうやら彼には私にはない店舗経営の才能があります。詳細なレポートを拝見しつつ、今一度正座して読み返します「フ~ム、フーム」若き相棒の将来が楽しみです。
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