2010年

10月

30日

ロックンロールケーキ

隣村・久田見の和洋菓子屋さん「藤乃屋」さん3代目若大将。手にして頂いているのは「山ちゃんのお米」ならぬ「山ちゃんの米粉」です。

「山ちゃんの米粉」X「藤乃屋さんの技」のコラボレーションで、只今「米粉ロールケーキ」製作中です。近日中に発売の運びになります。

米粉はお米を極限まで微粉末に出来る加工業者さんを探してお願いしました。

3代目が手のひらに米粉を一つまみ、舐めてみて「山ちゃん、ハイクオリティーな米粉です。これならイケます!」と笑顔で言って下さいました。

「良かった♡」ホッとしました。

「山ちゃんとコラボできて光栄です」

「いえいえこちらこそ光栄です」

「山ちゃんの米粉、お菓子組合のみんなにもご紹介しましょうか?」

「ありがとうございます。でも、今は藤乃屋さんとの関係を大事に深くお付き合いさせて頂きたいです」

出来上がりが非常に楽しみです。新しい扉がまた一つ開きます。発売の折にはみなさんよろしくお願いいたします。

夕方からはマルホウ呉服店のk氏がご来福で「名刺占い」なる話題で大盛り上がり。   

 藤乃屋さんHPはこちら→ www.fujinoya.net/