ふぁぁぁ〜

1週間ほど水に浸し、最後の一日30℃の
お湯にすると種籾から芽がほんの少し
出て来る。
だからこの作業を「芽出し」と言うが
種籾から最初に出て来るのは
実は芽ではなく根が先。
赤ちゃんが目は見えないがオッパイは
吸える状態で産まれて来るのと似てる。

種籾は冬に発芽して凍死しないように
十分に種籾が水を吸い温度がかかった
状態になって初めて寝ぼけながらも
目(芽)を醒ます。
「ふぁぁぁ〜」と言う種籾たちの
目醒めの声が聞こえたらあなたは米農家。

こうしてあらかじめ少しだけ目醒めた種籾を
土に蒔くのが種まき。
明後日31年目の種まきを迎える。
いのちの始まりはいつも緊張する。